6 đặc sản Quảng Bình làm quà ‘gây thương nhớ’ cho du khách tứ phương

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với bãi biển Nhật Lệ, những hang động có một không hai, mà nơi đây còn có nền ẩm thực độc đáo khiến du khách mê đắm. Bạn đặt chân đến Quảng Bình nhưng chưa biết mua gì làm quà? 6 đặc sản Quảng Bình làm quà dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy.

1. Hải sản khô

dac-san-quang-binh-lam-qua-1

Nguồn: Sưu tầm

Quảng Bình có đường bờ biển trải dài, nên các loại hải sản khô ở đây rất phong phú. Trong số đó, mực khô là đặc sản Quảng Bình làm quà nổi tiếng nhất.

Mực khô Quảng Bình có thân dày, độ ngọt cao. Mực nướng bằng cồn, khi ăn chấm cùng tương ớt. Miếng mực ngọt lịm, mềm mềm, thơm phức hòa quyện cùng vị cay nồng của tương ớt đúng là hết sẩy.

2. Bánh bột lọc

dac-san-quang-binh-lam-qua-2

Nguồn: Sưu tầm

Bánh bột lọc từ lâu đã là món ngon Quảng Bình nổi tiếng 3 miền. Loại bánh này được làm từ bột sắn lọc kỹ, tôm, mộc nhĩ, hành khô, hành hoa, gia vị vừa đủ. Bánh bột lọc ngon thơm với phần nhân đậm đà cùng sự mềm mịn, dẻo dai của bột sắn. Chỉ cần dắt túi vài chục nghìn, bạn đã có thể ăn bánh bột lọc no nê quên lối về rồi đấy.

3. Mắm ruốc

dac-san-quang-binh-lam-qua-3

Nguồn: Sưu tầm

Ở vùng cửa biển Nhật Lệ, ruốc tháng sáu đỏ như máu Rồng. Tại sao người ta lại có thể nói như vậy? Bởi ruốc mùa này quý nhất trong năm, chất lượng mắm làm ra đỏ au, ngon mắt.

Mắm ruốc Quảng Bình đặc sệt, có mùi thơm đặc biệt. Mua đặc sản Quảng Bình làm quà này, bạn về chỉ cần đâm tỏi, ớt, đường, chanh pha mắm ruốc vào ăn với cơm trắng cũng… hết sẩy. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng mắm ruốc để chấm với rau, dưa, cà, thịt luộc hay bún, bánh đúc… đều không thể chê.

4. Bánh tráng Tân An

dac-san-quang-binh-lam-qua-4

Nguồn: Sưu tầm

Nói đến đặc sản Quảng Bình làm quà, không thể không nhắc đến bánh tráng Tân An. Bánh tráng gồm 2 loại, chủ yếu là bánh dày để nướng và bánh mỏng dùng để cuốn ram.

Bánh Tân An thơm ngon, chất lượng cao, giá lại phải chăng nên được nhiều người ưa chuộng.

5. Rượu Võ Xá

dac-san-quang-binh-lam-qua-5

Nguồn: Sưu tầm

Người ta thường nói, uống rượu Võ Xá, nâng một chén, say cả đời. Rượu Võ Xá được nấu bằng phương pháp cổ truyền của làng Võ Xá từ hàng trăm năm nay. Rượu này là sự kết hợp giữa dòng nước tinh khiết của Động Cát Trắng và gạo quê. Khi uống rượu Võ Xá, hương men hòa quyện. Những câu chuyện vui buồn sẽ khiến cho bữa cơm thêm thân mật và gần gũi.

6. Đặc sản Quảng Bình làm quà – Khoai deo

dac-san-quang-binh-lam-qua-6Nguồn: Sưu tầm

Khoai deo là một trong những đặc sản Quảng Bình được yêu thích nhất. Sự mộc mạc và giản dị của loại đặc sản này lấy được được lòng du khách ghé thăm.

Khoai deo được chế biến từ khoai lang đỏ. Sau khi luộc chín, chúng được xắt mỏng, phơi khô 10 – 12 nắng. Món ngon này có thể thưởng thức trực tiếp, khi nhấm nháp từng chút một hương vị thơm ngọt sẽ dần dần thấm vào vị giác khiến bạn cảm thấy hài lòng.

Níu chân du khách bằng những cảnh đẹp và các đặc sản Quảng Bình làm quà mộc mạc, gần gũi. Quảng Bình chắc chắn sẽ là điểm đến tuyệt vời chiều lòng mọi du khách khó tính nhất.

Check Also

quán ăn ngon ở đồng hới

Tổng Hợp 12 Quán Ăn Ngon Ở Đồng Hới Nhất Định Phải Thử

Tổng hợp 12 quán ăn ngon ở Đồng Hới nhất định phải thử nếu muốn …